さて９月20日は敬老の日でしたね。 今回小規模では、トン汁、ポテサラ、おいなりさん、 おにぎりをお客様と一緒に作りました。 その他に小ぶりでしたが鶏1匹をまるごと、更に野菜を 入れダッチオーブンで焼きました。 残念ながら完成形のお写真はありません…