皆さん、ブロコビリーはご存知ですか？
ステーキ系のレストランですが、そこで食べれるコーヒーゼリーに
つける生クリームが美味しくて、美味しくて。。。
もちろんステーキも美味しいです！
が、
今回は生クリームが無性に食べたい・・・。
ということでネット調べて材料を買い込み作ってみました♡
※写真が上下逆さま・・・。直せませんorz
・生クリーム 200cc
・マスカルポーネ 150cc
・砂糖 大さじ3.5
ただ混ぜるだけでかなり濃厚でクリーミーなあの味が！
再現できて、かなり美味しかったです！
お客様も気に入って頂けたみたいで、クリームのみ召し上られる方も！
